Degustační menu U Pajdy pro 2: hovězí tataráček, drůbeží vývar, kachní prsa, minidortík
Nenechte si ujít nové nabídky podniku U Pajdy
Nenechte si ujít nové nabídky podniku U Pajdy
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Od Pajdy sice pajdat domů nebudete, dojdete ale jen stěží – až tak budete plní.
Ono vlastně není divu. Vždyť v tomhle ostravském podniku na vás čeká rovnou celé degustační menu hned o několika chodech. Začíná se pochopitelně předkrmem, o který se postará hovězí tataráček s topinkami. Hned po něm se na stole objeví drůbeží vývar s kuřecí roládou a celestýnskými nudlemi. To jsme ale teprve v polovině celého gastronomického zážitku.
Teprve teď je totiž řada na hlavním chodu, roli, které se náramně zhostí kachní prsa opékaná na másle a bylinkách s houbovým ragú z lišek, k čemuž patří jako příloha bramborové krokety se slaninou. Sladkou tečkou za tím vším pak bude minidortík s pařížskou šlehačkou jakožto dezert.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
